Risoto de Bacalhau Desfiado Fácil e Simples
Bacalhau Português Tradicional com Batata e Gratinado
Bacalhau Tradicional Simples e Fácil
Bacalhau com Batatas e Presunto Parma
Escabeche de Salmão
Arrume as postas em um refratário, cubra com as cebolas e o restante dos ingredientes. Leve para assar no micro-ondas em potencia alta por 5 minutos. Retire, tampe… Experimente esta receita »
Bacalhau com Grão de Bico e Calabresa
Numa panela grande e pesada bem aquecida, coloque um bom tanto de azeite, doure o bacalhau de todos os lados e reserve. Nesse mesmo azeite coloque o bacon… Experimente esta receita »
Bacalhau ao Forno com Batatas
Deixe o bacalhau de molho, troque a água 8 vezes. Para limpar, escalde o bacalhau, (evite ferver), cubra com água quente, deixe esfriar e limpe. Corte o bacalhau… Experimente esta receita »
Bacalhau Gratinado ao Forno
Em uma vasilha, deixe o bacalhau de molho em água fria por 48hs na geladeira, trocando a água de vez em quando para dessalgar Depois deste processo, desfie… Experimente esta receita »
Escondidinho de Bacalhau
Recheio Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate. Junte os pimentões e cozinhe por alguns minutos. Adicione bacalhau previamente cozido, azeitonas, sal… Experimente esta receita »
Bolinho de Bacalhau de Páscoa
Deixe o bacalhau de molho, trocando a água diversas vezes durante 6 horas Corte o bacalhau em pedaços, cozinhar em água e desfiar Cozinhe as batatas sem casca… Experimente esta receita »
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