Ingredientes

  • 8 bolas de Mussarela de Búfala
  • 1 xícara de Mussarela
  • 1 xícara de Parmesão
  • 1 xícara de Gorgonzola
  • 2 colheres de sopa de Alecrim
  • 2 colheres de sopa de Orégano
  • 2 colheres de sopa de Tomilho
  • 2 colheres de sopa de Manjericão
  • 2 colheres de sopa de Salsinha
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

O recheio de quatro queijos com ervas é uma saborosa pasta base para usar em suas receitas de carne assada, torta, empada e quiche.

Vamos Preparar o Recheio de Quatro Queijos

Coloque no liquidificador ou processador os ingredientes, mussarela de búfala, mussarela, parmesão e o gorgonzola, já picados ou ralados.

Agora acrescente os temperos, alecrim, oregano, tomilho, manjericão e salsinha.

Bata todos os ingredientes até obter uma pasta homogenea e estará pronta sua receita de recheio de quatro queijos com ervas.