Ingredientes
- 1 xícara de Caldo de Legumes
- 2 colheres de sopa de Farinha de Trigo
- 200g de Damasco Seco picado
- 200g de Ameixa Seca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Molho de Ameixa e Damasco é um molho muito saboroso e todo especial para acompanhar sua receita de frango e outras aves.
Em uma panela, dissolva a farinha de trigo no caldo de legumes. Leve a panela ao fogo e mexa até engrossar a base para o molho de ameixa e damasco.
Junte a Ameixa Seca sem Caroço e o Damasco Seco, picados, ao molho base.
Tempere com sal e pimenta e sirva o molho de ameixa e damasco à parte, assim, cada convidado poderá regar a carne de frango ou outra ave de sua escolha.
show