Ingredientes

  • 250 g de bacon
  • 200 g de farinha de mandioca torrada
  • 200 g de farinha de milho
  • 2 linguiças calabresa
  • 180g de azeitonas
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola média
  • Cheiro verde a vontade

Modo de Preparo

Levar o bacon picado ao fogo em uma panela com 2 colheres de óleo deixe fritar um pouco, junte a calabresa picada mexa até dourar, colocar a cebola picada deixe  fritar levemente, junte a cenoura ralada mexa alguns segundos e despeje as farinhas mexa e deligue o fogo. Só então coloque as azeitonas picadas e o cheiro verde.