Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de Margarina
  • 200 g de Farinha de Milho
  • 50g de Castanha do Pará
  • 200g de Champignon
  • 2 dentes de Alho
  • 100g de Ervilha
  • 50g de Nozes
  • 2 Cenouras
  • 1 Cebola
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Primeiramente corte os cogumelos champignon ao meio e pique a cebola, cenoura e o alho.

Em uma frigideira, coloque a margarina e doure a cebola. Depois, adicione o alho, champignon e a ervilha.

Acrescente a farinha de milho aos poucos e misture muito bem a cebola, cenoura e ervilha, o alho e champignon.

Agora, por último, adicione as castanhas e as nozes picadas em sua farofa natalina.

Sirva na mesa a farofa natalina de champignon com castanha do Pará, ervilha e nozes bem quentinha para acompanhar seu frango ou peru assado. Ou se preferir, use essa saborosa farofa natalina para rechear o frango ou peru assado.