Ingredientes
- 1 Bolo de Cenoura pronto
- 2 latas de Leite Condensado
- 1 lata de Creme de Leite
- 12 colheres de sopa de Cacau em Pó
- 1 colher de café de Farinha de Trigo
- 2 colheres de chá de Manteiga
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Aqueça o leite condensado e acrescente a manteiga.
Enquanto isso, bata a farinha com o creme de leite. Acrescente à mistura assim que a manteiga derreter.
Mexa sempre e, quando levantar fervura, acrescente o cacau em pó. Misture com um batedor de arame até dar o ponto (quando soltar do fundo da panela).
Espere esfriar. Com as mãos untadas, faça bolinhas com o brigadeiro e achate-as. Coloque a bolinha de bolo de cenoura no centro da base de brigadeiro.
Feche pelos lados até cobrir o bolo completamente. Acerte os contornos do brigadeiro, boleando o doce de novo.
Passe as bolinhas no granulado e ponha nas forminhas.
Experimente o saboroso Brigadeiro Recheado com Bolo de Cenoura! Brigadeiro é sempre uma delícia e saboroso, seja de copinho, enrolado ou ainda morno na panela.
Receita original de Marina Marques, guiadasemana.com.br