Filé de Pernil Acebolado com Virado de Couve
Molho de Pimenta Básico
Escabeche de Salmão
Bacalhau com Grão de Bico e Calabresa
Salada de Soja com Legumes
Em uma saladeira, misture bem todos os ingredientes, menos o cheiro verde, leve a geladeira por 3 horas, antes de servir polvilhe com o cheiro verde picado.
Macarrão com Sardinha
Coloque água e um pouco de sal numa panela grande e ferva. Aqueça metade do azeite de oliva numa frigideira, adicione a cebola, o alho, as alcaparras, o… Experimente esta receita »
Espetinho de Frango
Corte o peito de frango em tiras e coloque numa travessa rasa, formando apenas uma camada Bata o iogurte, a pimenta, a cebola, o alho, a cúrcuma, o… Experimente esta receita »
Escondidinho de Bacalhau
Recheio Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate. Junte os pimentões e cozinhe por alguns minutos. Adicione bacalhau previamente cozido, azeitonas, sal… Experimente esta receita »
Lagarto Bovino Assado ao Creme
Tempere a carne do lagarto bovino (uma peça de aproximadamente 1,5 kg) de véspera com sal, pimenta, suco de limão, cebola, e alho socado. Em uma panela grande… Experimente esta receita »
Lombo à Califórnia
Deixe o lombo marinando na noite anterior na salmoura de alho socado com o sal e o suco dos limões. Pré aqueça uma panela com 2 colheres de… Experimente esta receita »
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