Ingredientes
- 500 g de ervilha
- 2 paios
- 2 linguiças calabresa
- 200 g de bacon
- 1 cubo de caldo de bacon
- 500 ml de água
- 1 dente de alho
- Sal
- Óleo
Modo de Preparo
Coloque um fio de óleo em uma panela de pressão, doure o alho, acrescente o bacon picado, as linguiças em rodelas e refogue bem.
Em seguida coloque as ervilhas o caldo de bacon e cubra com a água.
Deixe cozinhar por 20 minutos, abra a panela e mexa os ingredientes para soltar do fundo e volte a pressão por mais 20 minutos.