Ingredientes
- 500 g feijão cozido
- 200 g bacon
- 200 g linguiça calabresa
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta do reino
- Cheiro Verde
Modo de Preparo
Em uma panela refogue a cebola picada, o alho espremido e a pimenta do reino.
Bata no liquidificador o feijão cozido por 2 minutos. Despeje este caldo na panela e deixe ferver por 20 minutos.
Na frigideira, frite o bacon picado, a calabresa e junte ao caldo.
Acrescente o sal e prove, enfeite com o cheiro verde.
Sirva com torradas, ou se preferir, torresmo.