Ingredientes

  • 500 g feijão cozido
  • 200 g bacon
  • 200 g linguiça calabresa
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta do reino
  • Cheiro Verde

Modo de Preparo

Em uma panela refogue a cebola picada, o alho espremido e a pimenta do reino.

Bata no liquidificador o feijão cozido por 2 minutos. Despeje este caldo na panela e deixe ferver por 20 minutos.

Na frigideira, frite o bacon picado, a calabresa e junte ao caldo.

Acrescente o sal e prove, enfeite com o cheiro verde.

Sirva com torradas, ou se preferir, torresmo.