Ingredientes

  • 1 caixa de morangos
  • Massa
  • 2 ovos
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal
  • Creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de sopa de Amido de Milho
  • 2 gemas
  • Cobertura
  • 1 gelatina de Morango
  • 1 1/2 xícara de chá de água
  • 1 colher de sobremesa de Amido de Milho

Modo de Preparo

Primeiramente pegue 1 caixa de morangos lave bem os morangos e retire os cabinhos, deixe-os escorrendo e reserve.

Massa para a Torta de Morango Deliciosa

Amasse todos os ingredientes da massa, unte uma forma de fundo removível, modele a massa no fundo e lateral da forma, levantando uma borda.

Fure com um garfo toda a massa, e leve para assar em forno brando, 180 graus, até que fique levemente dourada, retire do forno e reserve.

Creme para a Torta de Morango Deliciosa

Use a lata do leite condensado como medida para o leite  e bata todos os ingredientes do creme no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre até levantar fervura, mexa por mais cinco minutos. Despeje este creme à massa já assada.

Deixe esfriar e distribua os morangos sobre o creme já frio.

Distribua os morangos sobre o creme nesta Torta de Morango Deliciosa

Distribua os morangos sobre o creme nesta Torta de Morango Deliciosa

Cobertura para a Torta de Morango Deliciosa

Leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo mexendo sempre, ao levantar fervura mexa por mais 5 minutos e desligue, deixe esfriar e coloque sobre os morangos finalizando assim a torta.

Leve à geladeira até a cobertura ficar firme, desinforme e sirva gelada.

Variação com Calda de Morango

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