Ingredientes
- 100g de suspiro
- 170g de chocolate meio amargo picado
- Creme de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- Creme amarelo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 gemas peneiradas
Modo de Preparo
Veja como é simples e saborosa esta receita de Suspiro aos Cremes
Creme Amarelo
Diluir o amido de milho e as gemas no leite, acrescentar o leite condensado e levar ao fogo em temperatura baixa, mexendo sempre, depois que engrossar mexer por mais dois minutos, retirar do fogo e esperar esfriar, mexendo de vez em quando para não formar uma película.
Creme de chocolate
Diluir o chocolate e o amido de milho no leite, acrescentar o leite condensado e levar ao fogo em temperatura baixa, mexendo sempre, depois que engrossar mexer por mais dois minutos, retirar do fogo e esperar esfriar, mexendo de vez em quando para não formar uma película.
Montagem da sobremesa
Coloque o creme amarelo no fundo da travessa, metade do chocolate meio amargo picado, o creme de chocolate, suspiro, outra metade do chocolate meio amargo picado.