Ingredientes

  • Sorvetone
  • 1 Panetone (400g)
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 400 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Calda de Morangos
  • 10 morangos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Retire o soro do creme de leite e bata no liquidificador junto com o leite condensado, o leite e o suco de limão.

Despeje em uma tigela grande. Adicione o panetone picado, misture tudo e despeje em uma fôrma redonda grande, untada com um pouco de óleo. Cubra com filme plástico e leve a massa ao freezer por mínimo por 12 horas.

Modo de Preparo para a Calda de Morangos

Em uma panela, coloque o morango picado e o açúcar e leve ao fogo, até formar uma calda bem consistente.

Desenforme o Sorvetone, cubra com a Calda de Morangos, decore com alguns morangos e sirva a seguir.