Ingredientes
- 1 Pantone (500g)
- 2 l de Sorvete de flocos
- 250 g de Chocolate ao Leite
- 200 g de Creme de Leite
Modo de Preparo
Corte a parte superior do panetone e reserve.
Retire parte do recheio do meio do Panetone tradicional ou Panetone de chocolate e acrescente o sorvete de flocos, coloque a parte superior sobre o Panetone e coloque o Panetone no freezer.
Em um refratário pique o chocolate e misture ao creme de leite, leve em banho-maria até derreter o chocolate e obter um creme homogêneo, retire o Panetone do freezer e cubra-o com o creme de chocolate.
Retorne o panetone ao freezer até a hora de servir.