Ingredientes

  • 1 lata de Leite Condensado
  • 200g de Chocolate Meio Amargo
  • 100g de Chocolate ao Leite
  • 1 1/2 colher de sopa de Margarina
  • Chocolate em Pó a gosto

Modo de Preparo

Derreta a margarina em fogo baixo em uma panela. Misture o leite condensado e espere aquecer.

Depois, acrescente os 200g de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos. Espere derreter, sem parar de mexer para evitar que grude no fundo da panela.

Mantenha no fogo de três a cinco minutos, sempre mexendo. Retire do fogo e siga mexendo, até sentir a mistura engrossar.

Espere esfriar, fora da geladeira. Depois de frio, acrescente o chocolate ao leite picado em pedaços pequenos e misture para preparar a massa do brigadeiro de chocolate meio amargo e chocolate ao leite.

Despeje em recipientes menores ou  copinhos e leve à geladeira por cerca de uma hora.

Quando for servir, basta polvilhar com o chocolate em pó sobre os copinhos com brigadeiro de chocolate meio amargo e chocolate ao leite.

Experimente o saboroso Brigadeiro de Chocolate Meio Amargo e Chocolate ao Leite! Brigadeiro é sempre uma delícia e saboroso, seja de copinho, enrolado ou ainda morno na panela.

Receita original de Marina Marques, guiadasemana.com.br