Ingredientes
- 2 Ovos
- 2 colheres de sopa de Açúcar
- 1 e 1/4 xícara de Leite
- 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em Pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Bata muito bem os ovos com o açúcar numa tigela, até o açúcar se dissolver.
Coloque o sal e o leite e misture bem. Adicione a farinha, aos poucos, até a massa ficar no ponto (não muito mole).
Junte o fermento e deixe descansar e crescer na geladeira por 15 minutos.
Coloque porções da massa numa frigideira com um pouco de manteiga e doure dos dois lados.