Ingredientes

  • 6 filés médios de Pescada
  • 1 colher (sopa) de Suco de Limão
  • 6 Biscoitos Água e Sal
  • 4 colheres (sopa) de Óleo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Tempere os filés com o suco de limão, o sal e a pimenta. Reserve os filés de peixe por 15 minutos para pegar mais o sabor do tempero.

Filé de Peixe Temperado

Enquanto isso, pré aqueça o forno em temperatura baixa (150ºC).

Passe os filés pelo óleo e no biscoito de água e sal triturados. Arrume-os em uma assadeira média e leve ao forno por 40 minutos ou até dourarem.

Veja aqui como preparar a receita para o Molho de Laranja Caseiro Fácil e Prático.

Molho de Laranja Caseiro Fácil e Prático

Agora é só servir o Filé de Peixe Pescada Assado e Crocante com Molho de Laranja Caseiro e saborear.

Variação: Substitua o peixe por outro de sua preferência (tainha, dourado, robalo).

Dica: preferir assar o peixe em pedaços, corte em postas ou filés antes de levar ao forno.

Em época de Páscoa é uma opção light e alternativa ao Bacalhau.