Ingredientes

  • 4 pimentas dedo-de-moça sem sementes picada
  • 3 tomates maduros sem sementes e sem pele picados
  • ½ cebola pequena picada
  • ½ pimentão vermelho sem sementes picado
  • 4 colheres (sopa) de vinagre
  • 1/3 de xícara de óleo
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 pitada de cravo-da-índia em pó
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de louro em pó
  • 2 colheres (chá) de sal

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos ou até homogeneizar. Despeje em uma vasilha com tampa e sirva em seguida. Mantenha na geladeira por até 5 dias.