Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 50 g de parmesão ralado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de azeitona verde fatiadas
  • 100 g de azeitona preta fatiadas
  • 50 g de tomate seco picados
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 colher de sopa de maionese
  • Fatias de bacon

Modo de Preparo

Misture a carne com o creme de cebola, o parmesão e a maionese.

Abra uma folha de papel alumínio numa bancada, passe azeite, abra a massa de carne sobre ela como um retângulo recheie com o presunto, o queijo, os tomates e as azeitonas. Enrole com cuidado usando o papel alumínio.

Coloque numa forma untada e cubra com fatias de bacon, cubra tudo com o alumínio e asse por 20 minutos, tire o papel alumínio e asse por mais 15 para dourar.

Sirva em fatias, com o molho de sua preferência e bom apetite!